Plankan i köksskåpet har äntligen använts

För några månader sedan upptäckte jag att jag hade två plankor, ja inte vanliga plankor som du bygger saker med utan plankor som ska användas till plankstek. Sedan dess har jag velat använda dem men av någon löjlig anledning har det inte blivit av, förrän idag. Plankstek är ju inte särskilt svårt att göra, bara en köttbit, potatismos, grönsaker och sås som läggs upp på en planka så det är ju ingen större prestation att lyckas med det, men jag blev ändå riktigt nöjd med resultatet. Nästa gång så måste jag bara spritsa ut potatismoset lite fint och göra bearnaisesås så att det blir lite flottare

#blogg

Haha jo det ser ju inte så kul ut... men min filosofi är att först få till det som är viktigaste vilket i min mening är smaken... sen när man behärskar det så kan man fluffa till det

hemmagjord såklart