Plättar eller tunnpannkaka?

Avstängd
Plättar eller tunnpannkaka?

Här uppe säger de flesta plättar åt de man steker och pannkaka och de man gör i en panna i ugnen. Det finns några som säger tunnpaka och de man steker och ugnspannkaka åt de man gör i en panna i ugnen. I ordboken står det tunnpannkaka och ungspannkaka och vad jag har hört säger de flesta där nere det också. Vad säger du?

Medlem

plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.

så är det här i Östergötland.


signatur

R.I.P The_maxx

Medlem
Skrivet av IceMan:

plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.

så är det här i Östergötland.

Säger detsamma här i Luleå.

MFC
Medlem

härlig omröstning, nu blev man sugen på skiten.


signatur

I believe that if life gives you lemons you should make lemonade & try to find somebody whose life has given them vodka & have a party - Ron White

Inaktiv
Skrivet av IceMan:

plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.

så är det här i Östergötland.

Exakt så är det här i Skåne också.

Medlem

helt otroligt, vi säger likadant i Småland.

p.s jag är kung på pannkakor (sen att det inte finns något enklare att laga är en annan femma hehe)

viola! 4-5 pannkakor fixade på under 15-20 minuter
socker och/eller Bobs "easy squeez" hallonsylt-flaska rekommenderas

p.s pannkakor bör ätas minst en gång i veckan

*edit igen*

vill man vara lite nyttig så kan man dra och träna, och efter det käka dessa pannkakor, fast byta ut en 1 dl mjöl mot 1 dl proteinpulver (cirka).


signatur

Go for it - ALL or Nothing!

Inaktiv

Pannkakor är dessutom mycket godare än plättar. Sen finns det våfflor också som inte går av för hackor.

Medlem

pannkaka om man gör i stekpanna, plättar har man specefikt järn för.

Tjockpannkaka heter det i ugnen


signatur

Den som äger mest när han dör vinner

Inaktiv
Skrivet av Werzion:

vill man vara lite nyttig så kan man dra och träna, och efter det käka dessa pannkakor, fast byta ut en 1 dl mjöl mot 1 dl proteinpulver (cirka).

Ska prova det även om mitt pulver har chokladsmak. Kanske blir gott.

Skrivet av fanboy:

pannkaka om man gör i stekpanna, plättar har man specefikt järn för.

Tjockpannkaka heter det i ugnen

Naj! Det heter ugnspannkaka. Nu har jag anmält ditt inlägg bara för att du har så fel.

Medlem

Iceman har alltid rätt!
Pannkakor har man ju förätit sig på, ugnspannkaka har jag aldrig gillat så värst mycket, plättar ska det vara
Man kan ju göra lite tjockare pannkaks-plättar, med fil i som blir riktigt gott
Är som större plättar helt enkelt, någon som vet om det har något speciellt namn?


signatur

Morning Glory, the revival!
An "It's so easy" to be social, "It's so easy" to be cool

Inaktiv

vad är godast att ha på pannkakan då ?
själv så brukar jag ha på jordgubbs sylt

Medlem

strösocker eller sirap.
När det gäller recept har jag kommit fram till att man bör ha jävligt mycket mer mjölk än de flesta har för att få en lättare pankakssmak, inte så mycket mjöl och ägg i smaken tack.
typ 1dl mjöl 1ägg och runt 5 dl mjölk. Svårt som fan att laga på, men efter lite klur så blire bra. Ställ gärna in smeten i kylen ett par timmar så blir det lättare att steka på skiten.


signatur

Life is like a shit-sandwich; the more bread you have the less shit you eat.

Medlem
Skrivet av BangBoomBang:

vad är godast att ha på pannkakan då ?
själv så brukar jag ha på jordgubbs sylt

Min favorit är hallonsylt, men jordgubbs sylt är en stark tvåa!


signatur

R.I.P The_maxx

Inaktiv

pannkakor är läskigt


signatur

Give me death or give me rain - I feel so numb, better give me pain.

Inaktiv
Skrivet av IceMan:

plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.

så är det här i Östergötland.

Så är det i Halland med

Medlem
Skrivet av Alcr:
Skrivet av IceMan:

plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.

så är det här i Östergötland.

Så är det i Halland med

Verkar vara så i större delen av landet, är så i ångermanland likaså ;P


signatur

Morning Glory, the revival!
An "It's so easy" to be social, "It's so easy" to be cool

Medlem
Skrivet av IceMan:

plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.

Självklart är det så!


signatur
Medlem

Precis som IceMan skriver. Jag är från Skåne ursprungligen och har tagit med de flesta ord därifrån. Men det är nog samma i Stockholm.

Medlem
Skrivet av IceMan:

plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.

På dem brukar jag ha lite smör med socker. Svingott.
Och ibland har jag jordgubbssylt

Medlem
Skrivet av IceMan:

plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.

så är det här i Östergötland.

Samma i södra stockholm med


signatur

quod similis saporem blandeque coruscant

Medlem

Iceman sa det rätta.

Jordgubbssylt eller sirap till pannkakor, socker till plättar. Sen ska det vara små bacon bitar i pannkakor också.


signatur

I can't even tell you at the moment, what at the moment means....even momentarily.

Medlem
Skrivet av IceMan:

plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.

så är det här i Östergötland.

Samma sak i Stockholm, iaf om i de kretsar jag rör mig. Har aldrig hört något annat.


signatur

[size="9"]CONCORD Notice: Don't drink and fly. Drunken jumping can result in loss of ship through "navigational error".[/size]

Medlem

tillbehör:
1) socker
2) hallonsylt
3) GLASS (lite då och då)
några mer punkter existerar inte
eller okej, på minuslistan ligger grädde, blä usch och fy hehe

sen så ska det (självklart) vara bitar bacon i ungspannkakan, pannkakor, plättar och våfflor ska enbart vara smeten "stekt".


signatur

Go for it - ALL or Nothing!

Medlem
Skrivet av IceMan:

plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.

så är det här i Östergötland.

QFT, också östergötland, förvisso


signatur

'It is the mark of an educated mind to be able to entertain a thought without accepting it' -Aristotéles

Medlem

Jag kollade i facit, och det heter plättar, småplättar, och ugnspannkaka.

Varför skulle plättar heta pannkakor då de inte alls har någon liknelse till ugnspannkaka?

Logiskt alltså: Plättar, småplättar, och ugnspannkaka!

Pannkaka är ett annat ord för ugnspannkaka.
Det heter ju fläskpannkaka och inte fläskugnspannkaka, eller hur? Pannkaka i plural är alltså flera ugnspannkakor.

Då var det löst! Nästa!

Medlem
Skrivet av Tony:

Jag kollade i facit, och det heter plättar, småplättar, och ugnspannkaka.

Varför skulle plättar heta pannkakor då de inte alls har någon liknelse till ugnspannkaka?

Logiskt alltså: Plättar, småplättar, och ugnspannkaka!

Pannkaka är ett annat ord för ugnspannkaka.
Det heter ju fläskpannkaka och inte fläskugnspannkaka, eller hur? Pannkaka i plural är alltså flera ugnspannkakor.

Då var det löst! Nästa!

http://sv.wikipedia.org/wiki/Pannkaka

"Om man använder en annan typ av stekpanna med många (oftast 7 eller 12) mindre urgröpningar, en plättlagg, får man den rikssvenska formen av plättar. Dessa är alltså likadana som de tunna pannkakorna, utom att de har en mindre diameter."

Och om facit är Svenska Akademien så säger SAOB såhär om pannkaka:

"kok. ett slags jämförelsevis tunn och stor, platt kaka (beredd av en smet, vanligtvis innehållande mjölk, ägg o. mjöl m. m., samt) gräddad i (en låg o. vid) panna; särsk. dels om dylika ka­kor av delvis tämligen lös konsistens som gräddas i ugn o. skäras upp i bitar, då de ser­veras (ugnspannkaka), dels om ett slags stora plättar (tunnpannkaka); i vissa trakter (i sht bygdemålsfärgat) äv. om ostkaka l. om en rätt av råmjölk."

Och det här om plättar:

"ss. niaträtt brukad liten tunn, mjuk, skivform1-g (oftast rund) kaka av ägg, mjöl, mjölk m. m., som gräddas i en stekpanna (numera vanl. en plättlagg), liten tunn (oftast rund) pannkaka; äv. i utvidgad anv., om liknande kakor av an­nan smet l. massa; i pl. ofta ss. namn på mat­rätten. Baka med miöl och Fläderbären, små plättor, som hårdt gräddas och til pulfver stötes."

Så vad kan vi konstatera med facit i hand?
Små pannkaksliknande kakor kallas för plättar, pannkaka i ugn heter ugnspannkaka och pannkakor heter pannkakor. Iaf om man frågar SAOB, och det borde ju vara facit.


signatur

[size="9"]CONCORD Notice: Don't drink and fly. Drunken jumping can result in loss of ship through "navigational error".[/size]

Inaktiv
Skrivet av Werzion:

sen så ska det (självklart) vara bitar bacon i ungspannkakan,

Bacon går väl bra, men helst ska det vara rimmat fläsk som man fräser lite snabbt i ugnen innan man häller på smeten.

FZ Forum >> Allmänt >> Matlagning

Avstängd

Jag har alltid sagt plättar åt plättar och pannkaka åt pannkaka. Det är väl okej om någon sörlänning säger tunnpannkaka, men när en ur mina led säger tunnpannkaka, då blir jag nästan arg.

Appropå det, alla vet ju att vi norrlänningar är hårdare än sörlänningarna, men visste ni att Stockholm kallas Fjollträsk här uppe? 8)

Inaktiv

man kan undra om det verkligen finns nån som inte gillar pannkakor ?
tror inte det iaf.

Medlem

Min bror käkade inte pannkakor på flera år efter att han hade varit med en kompis och hennes släkt och käkat pannkakor. Han berättade att de hade alla möjliga ärkeknasig grejor i sina som typ räkor och massa sånt mög.

Först nu på senare tid som han har börjat igen.

123
Skriv svar