Al dente eller inte Al dente?
Beror på om jag ska koka pastan och äta den till köttbullar tex då kokar jag full tid, men ska jag ha den till något annat som värmer den någon minut till i slutet så kokar jag den lite kortare och sedan blandar jag den med sås typ så får den koka klart sista minuten men resten typ
PS5, PSVR2, Xbox S X, Switch och Gaming PC med någon Intel CPU och ett 3070ti kort.
Al dente! Överkokt pasta är fasiken inte gott, men som crank skrev avslutar man den gärna i vald sås. Grönsaker skall ha krispet kvar man är väl inte ett litet barn eller 80+ näh överkokt och mosig mat tillhör det förflutna glad att man inte får det lika ofta längre.
Det enda jag kommer på när det är gott och precis vad man vill ha är i grönsakssoppa på burk och det är inte ofta jag får sug efter det men skall det var nostalgiskt och alldeles för mjuka gemüse.
